www.zapetytem.pl

Kurczak z mozzarellą


natalina42014-04-24 Komentarze (0) 15-30 min    łatwy     Porcji: 2

Składniki:

2 filety z kurczaka
4 łyżeczki pesto
1/2 kulki sera mozzarella
2 suszone pomidory w oliwie
sól
pieprz
ulubione zioła
sok z cytryny

Wykonanie:

1 . Filety z piersi kurczaka oprósz solą , pieprzem i ziołami , skrop sokiem z cytryny . Ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym , zapiekaj 10 minut w temperaturze 180 stopni C .
2 . Kurczaka wyjmij z piekarnika , zwiększ temperaturę do 220 stopni C . Na kawałkach mięsa rozsmaruj pesto , każdy przykryj plasterkiem sera mozzarella . Ponownie wstaw do piekarnika . Piecz kilka minut do momentu , aż ser się rozpuści . Wyjmij . Na każdym kawałku ułóż pokrojone suszone pomidory .

Kategorie: mięsapolska

Kurczak z mozzarellą
Przepis pochodzi ze strony:  www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=1042