www.zapetytem.pl

Serowe ciasteczka


Gastrosfera2014-08-25 Komentarze (0) 30-45 min    średni     Porcji: 3

Składniki:

Ciasto
▪ 30 dag mąki
▪ 15 dag margaryny
▪ 2 jajka
▪ 30 dag sera żółtego Edamskiego MSM Mońki w bloku
▪ sól do smaku
Nadzienie
▪ 15 dag sera żółtego Edamskiego MSM Mońki w bloku
▪ 15 dag serka czosnkowego
▪ pieprz do smaku
▪ klika płatków migdałów (opcjonalnie)

Wykonanie:

Przygotuj ciasto łącząc ze sobą ser żółty starty na tarce o grubych oczkach, mąkę, margarynę, sól i jajka. Zagnieć ciasto i włóż je na 10 minut do lodówki. Ze startego sera żółtego i serka czosnkowego przygotuj nadzienie. Dopraw pieprzem do smaku. Rozwałkuj cienko ciasto, szklanką wykrajaj kształt ciasteczek. Na połowie z nich połóż po łyżeczce nadzienia, przykryj pozostałymi krążkami i dociśnij brzegi, tak by nadzienie nie wyciekało. Ciastka posyp płatkami migdałów. Piecz ok. 15-20 minut na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w piekarniku nagrzanym do 200°C.

Kategorie: desery

Serowe ciasteczka
Przepis pochodzi ze strony:  www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=1069