zdjecia rodzinne

Lody tropikalne z ananasem i kokosem


Składniki:

6 żółtek
75 g cukru
0,5 l śmietanki
2 łyżki Sunquicka Owoce Tropikalne
1 ananas
75 g cukru brązowego
2,5 łyżki wiórków kokosowych

Wykonanie:

Najpierw przygotuj lody, aby mogły schłodzić się w zamrażarce przed podaniem. W dużej misce ubij żółtka z cukrem. W innym naczyniu doprowadź śmietankę zmieszaną z Sunquickiem do wrzenia. Wlej śmietankę do żółtek i zmiksuj razem. Całą masę przelej z powrotem do garnka, gdzie na wolnym ogniu będzie mogła zgęstnieć. Mieszaj ją bez przerwy, aby nie miała grudek. Kiedy masa zgęstnieje, odstaw ją i pozwól ostygnąć. Następnie przełóż ją do pojemnika i włóż do zamrażarki. Pamiętaj, aby mieszać lody co godzinę podczas mrożenia, aby nie były zbyt zbite.

Pokrój obranego ananasa na 6 plastrów. Na patelni stop brązowy cukier i skarmelizuj na nim plastry ananasa. Upraż wiórki kokosowe na złocisty kolor. Podawaj lody tropikalne na plastrze ananasa posypane wiórkami kokosowymi.


Kategorie: desery

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:




Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Biała kiełbasa - przepis Pyszna zupa po mediolańsku na zimowe wieczory - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis Kluski ziemniaczane - przepis Kapusta z grochem - przepis Pasztet z indyka - przepis Chleb na drożdżach - przepis Krokiety z kapustą i grzybami - przepis Pieczywo czosnkowe - przepis

 

Biała kiełbasa

Pyszna zupa po mediolańsku na zimowe wieczory

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)

Kluski ziemniaczane

Kapusta z grochem

Pasztet z indyka

Chleb na drożdżach

Krokiety z kapustą i grzybami

Pieczywo czosnkowe