www.zapetytem.pl

Gofry


karpiniuk2009-10-07 Komentarze (0) 15-30 min    bardzo łatwy     Porcji: >9

Składniki:

- 2 szklanki mąki,
- 2 szklanki mleka,
- 2 jajka,
- 6 łyżek oleju,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Wykonanie:

Oddziel żółtka od białek. Do garnka wrzuć same żółtka, mleko, mąkę, sól, olej i proszek do pieczenia i miksuj do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
Białka ubij w innym naczyniu na sztywno i potem dodaj je do ciasta. Wymieszaj razem ciasto z białkami.
Tak przygotowane ciasto (o konsystencji gęstszej śmietany) piecz w gofrownicy.
Pamiętaj, żeby gofrownica była dobrze rozgrzana. Wtedy gofry będą naprawde pyszne i chrupiące.

Kategorie: deserydla dzieci

Przepis pochodzi ze strony:  www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=122