zdjecia rodzinne

Krokiety z pieprzem


Składniki:

50 dag mąki,
30 dag ugotowanych ziemniaków,
pół szklanki mleka,
2 dag drożdży,
olej do smażenia,
pół łyżeczki pieprzu, sól.

Wykonanie:

Z małej łyżeczki mąki, drożdży i niewielkiej ilości ciepłego mleka zrobić rozczyn. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, ostudzić , dodać mąkę, rozczyn, sól, pieprz mielony, starannie wymieszać i odstawić ciasto w ciepłe miejsce, by wyrosło. Po ok. godzinie rozwałkować na ok. 1- 2 cm, pokroić na kawałki, ponakłuwać widelcem i smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać do mięs, albo do dowolnego sosu i surówki jako samodzielne danie.

Kategorie: mącznewegetariańskie

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:




Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Zupa fasolowa  z mięsem - przepis Fasolka po bretońsku - przepis Pasztet z indyka - przepis Zupa fasolowo-buraczkowa babci - przepis Smażony ser pleśniowy - przepis Lazania z mięsem - przepis Kapusta ,,młoda,, (wiosenna) - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis Śledzie w oleju - przepis

 

Zupa fasolowa z mięsem

Fasolka po bretońsku

Pasztet z indyka

Zupa fasolowo-buraczkowa babci

Smażony ser pleśniowy

Lazania z mięsem

Kapusta ,,młoda,, (wiosenna)

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)

Śledzie w oleju