zdjecia rodzinne

Śledzie w przyprawach korzenych


Składniki:

- 50 dag filetów śledziowych
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 2 łyżeczki mielonych go¼dzików
- 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu białego
- 1 łyżeczka mielonego imbiru lub ok. 1 cm siekanego świeżego imbiru
- 4 pokruszone liście laurowe
- 3 średnie cebule
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki oleju

Wykonanie:

Śledzie umyć, wysuszyć, pokroić na kawałki.
Cynamon, go¼dzki, ziele angielskie, peiprz, imbir i liście laurowe wymieszać a następnie posypać nimi filety. Filety przykryć i wstawić do lodówki na całą noc.
Następnego dnia zeszklić na oleju pokrojoną w cienkie półplasterki cebulę i smażyć chwilę po dodaniu koncentratu pomidorowego. Posolić i popieprzyć a następnie ostudzić.
Ostudzoną cebulę z sosem pomidorowym położyć na śledziach.

Kategorie: rybyBoże Narodzenie

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:




Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Pasta krewetkowa do pieczywa - przepis Kapusta ,,młoda,, (wiosenna) - przepis Kluski ziemniaczane - przepis Zapiekanka śródziemnomorska - przepis Lazania z mięsem - przepis Zupa-krem z brokułami w roli głównej - przepis Kapusta z grochem - przepis Śledzie w oleju - przepis Fasolka po bretońsku - przepis

 

Pasta krewetkowa do pieczywa

Kapusta ,,młoda,, (wiosenna)

Kluski ziemniaczane

Zapiekanka śródziemnomorska

Lazania z mięsem

Zupa-krem z brokułami w roli głównej

Kapusta z grochem

Śledzie w oleju

Fasolka po bretońsku