www.zapetytem.plZupa fasolowa z mięsem
Składniki:
2-3 kawałki mięsa (najlepiej karkówka),
3 marchewki,
1 pietruszka,
kawałek selera,
3-4 ziemniaki,
puszka czerwonej fasolki (400 g),
przyprawy,
zielenina.
Wykonanie:
Umyte mięso gotować w 3 litrach wody osolonej z przyprawami. Obraną włoszczyznę i ziemniaki drobno pokroić i dołożyć do wywaru. Gotować do miękkości, dodać fasolę z puszki i Zagotować. Na talerzu posypać sporą ilością pokrojonej natki pietruszki lub koperku.
Można podać z bułeczką lub kromką chleba.
Kategorie:
zupy,
Przepis pochodzi ze strony:
www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=221