Wykonanie:

Do kieliszka wsypać łyżeczkę cukru. Nóżkę kieleszka owinąc bawełnianą szmatką. Obracać kieliszek nad ogniem przez kilka minut, aż cukier się rozpuści i zamieni w karmel.
W ten sam sposób przygotwać karmel w trzech pozostałych kieliszkach. Zagotować wodę. Wsypać kawę do termosu i zalać wrzącą wodą.
Termos bardzo starannie zakręcić i odstawić na około 4-6 minut.
Rozlać świeżo zaparzoną kawę z termosu do kieliszków z karmelem. Do każdego kieliszka z kawą wlać dokładnie odmierzone 25 ml alkoholu. Ubić śmietankę i udekorować nią kieliszki z kawą.


Kategorie: napoje,  alkohole,  irlandzka, 

Dodaj przepis do ulubionych