Piernik świąteczny

Składniki:

2 jaja
2 łyżki margaryny
1 szklanka cukru
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
2 łyżki oleju
2 łyżki kakao
2 łyżki dżemu
1/2 paczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 szklanki mąki
1 szklanka mleka

Wykonanie:

Jaja, cukier, margarynę, masło, cukier waniliowy i olej dokładnie utrzeć.
Następnie do powstałej masy dodać kakao, dżem, przyprawę do piernika, sodę, proszek do pieczenia, mąkę i mleko. Wszystkie składniki dobrze wymieszać ze sobą. Przełożyć na wysmarowaną margaryną blachę i piec w temp. 180st.C przez 45 minut.

Kategorie: ciasta, Boże Narodzenie,