zdjecia rodzinne

Sałatka tortellini z rukolą i jajkami


Składniki:

2 opakowania tortellini z farszem szpinakowo-serowym (po 250 g)
sól
pęczek cebuli dymki
2 pomidory
125g sera mozzarelli
100g rukoli
100ml bulionu z warzyw

2 łyżki średnioostrej musztardy

2 łyżki chrzanu ze śmietaną

75 ml octu ziołowego

1 łyżka miodu

pieprz

cukier

1 łyżka oliwy

4 jaja

Wykonanie:

Bulion dokładnie wymieszać z musztardą, chrzanem, octem i miodem
Sos doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Powoli wlać oliwę i wymieszać.
Przygotowane tortellini polać sosem, wymieszać i odstawić na ok 10 minut. Udekorować ćwiartkami ugotowanych na twardo jajek.

Kategorie: przekąski

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:


Gość , 2009-10-19
A nie powinno byc "tortellini"?
Gość , 2009-09-17
Sałatka jest przepyszna.


Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Pasztet z indyka - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis Bitki - przepis Pasta krewetkowa do pieczywa - przepis Biała kiełbasa - przepis Lazania z mięsem - przepis Zupa fasolowo-buraczkowa babci - przepis Kotlety  schabowe z cebulką - przepis Zrazy zawijane z polędwicy wołowej  - przepis

 

Pasztet z indyka

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)

Bitki

Pasta krewetkowa do pieczywa

Biała kiełbasa

Lazania z mięsem

Zupa fasolowo-buraczkowa babci

Kotlety schabowe z cebulką

Zrazy zawijane z polędwicy wołowej