www.zapetytem.pl

Kotlety mielone z kaszą


Kucharka2010-01-26 Komentarze (7) 15-30 min    bardzo łatwy     Porcji: 0

Składniki:

- 1/2 kg mięsa mielonego (może być z drobiu),
- 1 woreczek ugotowanej kaszy,
- gotowana włoszczyzna:1 pietruszka, 2 marchwie, mały kawałek selera (niekoniecznie),
- 1/2 pęczka zielonej natki pietruszki,
- 1 jajko,
- 3 łyżki bułki tartej do masy,
- przyprawy do smaku,
- bułka tarta do obtaczania,
- olej do smażenia

Wykonanie:

Do mięsa dodajemy kaszę, drono pokrojone warzywa, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Kotlety mielone podajemy z dowolną surówką

Kategorie: mięsa

Kotlety mielone z kaszą
Przepis pochodzi ze strony:  www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=354