zdjecia rodzinne

Gulasz z porami


Składniki:

1 kg łopatki ( bez kości ),
4 pory ( jasne części),
sól, pieprz,
2 łyżeczki przyprawy do gulaszu ( nie koniecznie), olej do smażenia,
2 łyżeczki mąki do zagęszczenia,
woda lub śmietana.

Wykonanie:

Łopatkę umyć i pokroić w kostkę. Obsmażyć na złoty kolor na patelni polanej olejem. Przełożyć razem z tłuszczem od smażenia do garnka, posolić, popieprzyć, podlać kilkoma łyżkami wody i dusić kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Pory pokroic w talarki 1 cm grubości, przełozyć do mięsa i smażyć do miękkości. Podlać 1/2 szklanki gorącej wody. Mąkę rozmieszać w 1/2 szkalnki wody ( lub słodkiej śmietanki). Wlać do garnka, zagotować. Podawać z kaszą lub ziemniakami.

Kategorie: mięsa

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:




Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Włoski chlebek a'la pizza - przepis Kurczak z ryżem - przepis Kotlety mielone z kaszą - przepis Krokiety z kapustą i grzybami - przepis Pieczywo czosnkowe - przepis Kluski ziemniaczane - przepis Zrazy zawijane z polędwicy wołowej  - przepis Lazania z mięsem - przepis Fasolka po bretońsku - przepis

 

Włoski chlebek a'la pizza

Kurczak z ryżem

Kotlety mielone z kaszą

Krokiety z kapustą i grzybami

Pieczywo czosnkowe

Kluski ziemniaczane

Zrazy zawijane z polędwicy wołowej

Lazania z mięsem

Fasolka po bretońsku