Bliny z zsiadłego mleka
Składniki:
2 szklanki zsiadłego mleka3 jajka
400g mąki
1,5 łyżecki proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
cukier waniliowy
ewentualnie dżem
olej do smażenia
Wykonanie:
Mleko rozmieszać z jajmi, dodać mąkę i proszek do pieczenia.Na patelni rozgrzać tłuszcz, wlać trochę ciasta i rosmarować niewielkie okrągłe placuszki. Smażyć z obu stron na jsnozłoty kolor.
Podawać gorące posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym lub z dżemem.
Kategorie: mleczne, mączne, wegetariańskie,
Wersja do druku
