zdjecia rodzinne

Krupnik jęczmienny.


Składniki:

2/3 woreczka kaszy jęczmiennej,
20 dag surowego boczku,
włoszczyzna (2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, biała część pora),
5 ziemniaków,
natka pietruszki,
sól,
majeranek.

Wykonanie:

Pokrojony drobniutko boczek zalać w garnku gotującą wodą, dodać
kaszę i poszatkowane (lub pokrojone w drobną kostkę) warzywa. Gotować na małym ogniu (około 20 minut).
Gdy kasza będzie miękka, wrzucić pokrojone w kostkę
ziemniaki, posolić, dodać łyżeczkę majeranku i gotować jeszcze kilka minut.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.



Kategorie: zupy

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:


Gość , 2010-04-20
Bardzo smaczny krupnik. Zamiast boczku użyłam 2 kotlety z karkówki.


Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Kapusta z grochem - przepis Kluski ziemniaczane - przepis Kurczak z ryżem - przepis Zupa-krem z brokułami w roli głównej - przepis Kotlety mielone z kaszą - przepis Pasta krewetkowa do pieczywa - przepis Kotlety  schabowe z cebulką - przepis Biała kiełbasa - przepis Krokiety z kapustą i grzybami - przepis

 

Kapusta z grochem

Kluski ziemniaczane

Kurczak z ryżem

Zupa-krem z brokułami w roli głównej

Kotlety mielone z kaszą

Pasta krewetkowa do pieczywa

Kotlety schabowe z cebulką

Biała kiełbasa

Krokiety z kapustą i grzybami