zdjecia rodzinne

Kasza kuskus po wegetariańsku


Składniki:

1 opakowanie kaszy kuskus
2 zielone papryki
3 pomidory
2 ogórki
cebula
sól, pieprz
łyżka oleju

Wykonanie:

Kuskus wsypać do miski, zalać gotującą się wodą tak, aby woda przykrywała kaszę centymetrową warstwą.
Posolić i wymieszać.
Przykryć miskę i odstawić na 5 minut.
Paprykę rozciąć wdłuż i oczyścić środki.
Pomidory pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, a miąższ pokroić w kosteczkę.
Ogórki pociąć w drogną kostkę.
Pomidory i ogórki wymieszać ze spęczniała kaszą i olejem, doprawić.
Sałatką napełnić połówki papryki.

Kategorie: wegetariańskieprzekąski

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze: