www.zapetytem.pl

przecier z owoców róży


agata17222011-03-19 Komentarze (4) 60-90 min    łatwy     Porcji: 6

Składniki:

* owoce róży ilość zależy od was w zależności ile chcecie otrzymać masy,
* woda

Wykonanie:

dojrzałe lecz jędrne owoce dzikiej róży należy przekroić nożem, wydrożyć ze środka pestki i kujące włoski. połówki owoców należy w kilkakrotnie zmienianej wodzie wymyć. czyste owoce rozgotować w niewielkiej ilości wody, przepuścić przez maszynkę, a następnie przetrzeć przez sito. otrzymany przecier rozgotować, napełnić nim słoiki lub butelki zamknąć i przeprowadzić pasteryzację

Kategorie: przetwory

przecier z owoców róży
Przepis pochodzi ze strony:  www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=710