zdjecia rodzinne

Chłodnik


Składniki:

1,5-2 litry jogurtu naturalnego
3 ugotowane w łupinkach czerwone buraczki
4 ogórki gruntowe (ewentualnie 1 długi szklarniowy)
1 pęczek rzodkiewek
1 pęczek koperku
2 łyżki cukru
sól i pieprz do smaku
szczypiorek - ilość wg uznania
jajka do podania - pół na porcję

Wykonanie:

Buraczki obrać. Ogórki/a, rzodkiewki, koperek i szczypiorek dokładnie umyć.
Warzywa zetrzeć na drobnych oczkach tarki (drobne wiórki). Koperek i szczypiorek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Odstawić na 2-3 godziny do lodówki i SMACZNEGO.
Podawać z ugotowanym i pokrojonym w kostkę jajkiem.

Kategorie: zupywegetariańskiepolska

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:


Gość , 2014-06-20
Chlodnik bardzo smaczny
justyna , 2011-08-20
fajnie orzeźwiające
łukasz , 2011-06-22
próbowałem, super smak


Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Zupa fasolowo-buraczkowa babci - przepis Fasolka po bretońsku - przepis Pieczywo czosnkowe - przepis Krokiety z kapustą i grzybami - przepis Zrazy zawijane z polędwicy wołowej  - przepis Lazania z mięsem - przepis Smażony ser pleśniowy - przepis Biała kiełbasa - przepis Śledzie w oleju - przepis

 

Zupa fasolowo-buraczkowa babci

Fasolka po bretońsku

Pieczywo czosnkowe

Krokiety z kapustą i grzybami

Zrazy zawijane z polędwicy wołowej

Lazania z mięsem

Smażony ser pleśniowy

Biała kiełbasa

Śledzie w oleju