zdjecia rodzinne

Kurczak tandori z herbacianym jogurtem


Składniki:

3 piersi z kurczaka
250 ml jogurtu
2 ziarna kardamonu
¼ łyżeczki kminku mielonego
4 goździki
5 ziaren pieprzu czarnego
szczypta gałki muszkatołowej mielonej
½ łyżeczki cynamonu
2 saszetki Herbaty czarnej Irving Daily Classic

Wykonanie:

Wszystkie przyprawy utłuc w moździerzu, przyprawić nimi kurczaka pokrojonego w grubą kostkę. Jogurt wymieszać z herbatą wysypaną z torebek, dodać do kurczaka. Całość wymieszać, upiec w piekarniku w 180 stopniach przez 30 min. Podawać z sałatą.

Kategorie: mięsa

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:


Anna , 2012-04-12
Nie kminku a kminu!!!!!!!