zdjecia rodzinne

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym na wstążce ząbkowanej


Składniki:

• Makaron Międzybrodzki Wstążka ząbkowana – 250 g
• surowa biała kiełbasa – 250 g
• olej – 2 łyżki
• chrzan tarty – 3 łyżki
• słodka śmietana 18% - 300 ml
• sól, cukier do smaku
• jajka ugotowane na twardo – 3 szt.
• natka pietruszki do dekoracji

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, następnie zahartować w zimnej i odcedzić.

Białą kiełbasę podsmażyć na złoty kolor na patelni, podlać odrobiną wody, przykryć pokrywką i poddusić 10 minut.

Śmietanę połączyć z chrzanem, doprawić do smaku solą i odrobiną cukru i doprowadzić do wrzenia.

Ciepły makaron wyłożyć na talerze, polać sosem, a na sos wyłożyć pokrojoną w grube plasterki białą kiełbasę i jajko pokrojone w cząstki. Udekorować listkami natki pietruszki.


Kategorie: mięsaWielkanocpolska

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:




Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Pyszna zupa po mediolańsku na zimowe wieczory - przepis Chleb na drożdżach - przepis Kluski ziemniaczane - przepis Pieczywo czosnkowe - przepis Zupa fasolowa  z mięsem - przepis Kotlety  schabowe z cebulką - przepis Kapusta z grochem - przepis Kurczak z ryżem - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis

 

Pyszna zupa po mediolańsku na zimowe wieczory

Chleb na drożdżach

Kluski ziemniaczane

Pieczywo czosnkowe

Zupa fasolowa z mięsem

Kotlety schabowe z cebulką

Kapusta z grochem

Kurczak z ryżem

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)