www.zapetytem.pl

Łosoś z grilla na warzywnej tortilli z sosem koperkowym


Gastrosfera2013-04-19 Komentarze (0) 30-45 min    łatwy     Porcji: 0

Składniki:

- 4 filety z łososia (każdy po ok. 150 g)
- 4 placki tortilli
- 1 papryka świeża czerwona
- 1 papryka świeża zielona
- 1 por
- 2 średnie marchwie
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz do smaku
- Sos koperkowy Tarsmak

Wykonanie:

Łososia doprawić solą, pieprzem i odstawić do lodówki. Wszystkie warzywa pokroić w cieniutkie paseczki, połączyć z sosem koperkowym, wyłożyć na tortille i zwinąć. Łososia natłuścić olejem i grillować na tacce, a tortille z warzywami podgrzać na grillu. Podawać z Sosem koperkowym Tarsmak.

Przepis został przygotowany przez Roberta Muzyczkę, Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.


Kategorie: ryby

Łosoś z grilla na warzywnej tortilli z sosem koperkowym
Przepis pochodzi ze strony:  www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=929