zdjecia rodzinne

Sos jajeczny z chrzanem do wędlin


Składniki:

3 jajka ugotowane na twardo
4-5 cebulek ze szczypiorkiem
pół pęczka posiekanego koperku
1-1,5 łyżki chrzanu
250 ml śmietany
sok z połowy cytryny
sól, pieprz i cukier do smaku

Wykonanie:

Jajka należy zetrzeć na tartce na drobnych oczkach. Jajka wymieszać ze śmietaną, posiekanym szczypiorkim, koperkiem, chrzanem, sokiem z cytryny.

Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Uwaga z chrzanem! Jeśli dodamy za dużo to sos może być zbyt pikantny dla domowników. Dlatego radzę dodać najpierw 1 łyżeczkę a póżniej ewentualnie zwiększyć dawkę zgodnie ze smakiem.

Kategorie: sosy i pastyBoże Narodzenie

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:


Gość , 2009-10-21
U mnie dzieciaki smarują suchy chleb takim sosem/pastą i się zajadają


Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Pasta krewetkowa do pieczywa - przepis Fasolka po bretońsku - przepis Kapusta z grochem - przepis Zupa-krem z brokułami w roli głównej - przepis Zapiekanka śródziemnomorska - przepis Kapusta ,,młoda,, (wiosenna) - przepis Bitki - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis Śledzie w oleju - przepis

 

Pasta krewetkowa do pieczywa

Fasolka po bretońsku

Kapusta z grochem

Zupa-krem z brokułami w roli głównej

Zapiekanka śródziemnomorska

Kapusta ,,młoda,, (wiosenna)

Bitki

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)

Śledzie w oleju