Papryka to najpopularniejsze warzywo w naszej kuchni. Są szeroko stosowane w różnych potrawach i sałatkach. Dzisiaj opowiem wam jak zrobić paprykę nadziewaną ziemniakami i serem.
Składniki
Papryka – 1
Ziemniak-1
Ser-1
Olej- 2 łyżki
Sól – 1/4 łyżki
Zielona chilly- 1
Red chilly- 1
Pomidor- 1
Czosnek- 3 ząbki
Czerwona cebula- 1/2
Szpinak- 1 filiżanka
Czarny pieprz w proszku – 2
Sok z cytryny- 1/2
Metoda przygotowania
Weź garnek i ugotuj ziemniaki w wodzie. Następnie wyjmij je z wrzącej wody i pokrój w kostkę. Dodaj sól i czerwoną paprykę chilli i dobrze wymieszaj. Przełóż do miski i odstaw na bok.
Pokrój paprykę w kostkę, dodaj olej i sól. Piecz papryki na średnim ogniu przez 8 do 10 minut. Wyjmij je i przełóż do miski.
Rozgrzać patelnię i uprażyć czosnek. Dodaj pomidory i szpinak i gotuj przez 4 do 5 minut. Teraz dodaj zielone chilly, czerwone chili, sok z cytryny i dodaj czarny pieprz w proszku. Gotuj mieszankę przez 3 do 4 minut. Teraz dodaj ziemniaki i wymieszaj je dobrze.
Podawaj nadziewaną paprykę z sosem pomidorowo-szpinakowym.
Wnioski:
Jest to najlepszy sposób na zrobienie papryki nadziewanej ziemniakami i serem. Te nadziewane papryki są łatwe do wykonania i nie potrzebujesz żadnego ciężkiego sprzętu, aby je zrobić.