Przepisy na fit desery z czekolady gorzkiej
Czekolada gorzka to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej czekolady, która często zawiera dużo cukru i tłuszczu. Dzięki wysokiej zawartości kakao i niskiej zawartości cukru, czekolada gorzka ma wiele korzyści dla naszego zdrowia. Jeśli jesteś fanem czekolady, ale jednocześnie zwracasz uwagę na swoją dietę i próbujesz utrzymać formę, to ten artykuł jest dla Ciebie!
- Śródtytuł 1: Dlaczego warto sięgać po czekoladę gorzką?
Czekolada gorzka jest dobrym źródłem antyoksydantów, które pomagają chronić nasze komórki przed działaniem wolnych rodników i zapobiegają stresowi oksydacyjnemu. Bogata w polifenole, czekolada gorzka może także pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi i poprawie krążenia. Ponadto, czekolada gorzka zawiera magnez, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
- Śródtytuł 2: Jak wykorzystać czekoladę gorzką w deserach?
Czekolada gorzka może być wykorzystywana w wielu fit deserach, które sprawią, że zachwycisz swoje kubki smakowe bez wyrzutów sumienia. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na fit desery z czekolady gorzkiej, które na pewno przypadną Ci do gustu.
- Śródtytuł 3: Fit czekoladowe smoothie
Składniki:
- mleko roślinne (np. migdałowe, kokosowe) – 1 szklanka
- banana – 1 sztuka
- gorzka czekolada (minimum 70% kakao) – 2 kostki
- szczypta wanilii
- odrobina miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
- Przelej do wysokich szklanek i udekoruj startą czekoladą.
- Podawaj zimne.
- Śródtytuł 4: Czekoladowe muffinki z płatkami owsianymi
Składniki:
- płatki owsiane – 1 szklanka
- banana – 1 sztuka
- jajko – 1 sztuka
- gorzka czekolada (minimum 70% kakao) – 50g
- mleko roślinne (np. sojowe, ryżowe) – 1/2 szklanki
- miód lub syrop klonowy – 2 łyżki
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- sól – szczypta
Przygotowanie:
- Płatki owsiane zblenduj na mąkę.
- Wymieszaj z resztą składników, dodając rozpuszczoną czekoladę.
- Masę przekładaj do foremek na muffinki i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut.
- Studź i podawaj.
- Śródtytuł 5: Czekoladowe koktajle proteinowe
Składniki:
- białko z mleka (np. serwatka) – 2 miarki
- mleko roślinne (np. sojowe, orzechowe) – 200ml
- gorzka czekolada (minimum 70% kakao) – 30g
- banan – 1 sztuka
- lód – kilka kostek
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
- Przelej do szklanki i udekoruj startą czekoladą.
- Podawaj chłodne.
- Śródtytuł 6: Ciasto czekoladowe bez cukru
Składniki:
- mąka pełnoziarnista – 1 szklanka
- kakao – 1/4 szklanki
- gorzka czekolada (minimum 70% kakao) – 100g
- banana – 2 sztuki
- jajko – 1 sztuka
- mleko roślinne (np. kokosowe, migdałowe) – 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- miód lub syrop klonowy – 2 łyżki
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
- W drugiej misce zmiksuj banana, jajko, rozpuszczoną czekoladę, mleko i słodzik.
- Połącz obie masy i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do foremki i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut.
- Studź, pokrój i podawaj.
- Śródtytuł 7: Tarta czekoladowa z jagodami
Składniki:
- mąka pełnoziarnista – 1 szklanka
- gorzka czekolada (minimum 70% kakao) – 100g
- masło orzechowe – 2 łyżki
- cukier brązowy – 4 łyżki
- jajko – 1 sztuka
- jogurt naturalny – 1/2 szklanki
- jagody – 1/2 szklanki
- sok z cytryny – 2 łyżki
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, rozpuszczoną czekoladę, masło orzechowe, cukier, jajko i jogurt.
- Przełóż masę do foremki i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut.
- W międzyczasie wymieszaj jagody z sokiem z cytryny.
- Po upieczeniu, wyjmij tartę z piekarnika i udekoruj jagodami.
- Studź i podawaj.
Teraz już wiesz, że fit desery z czekolady gorzkiej mogą być smaczne i zdrowe jednocześnie. Wykorzystaj te przepisy i delektuj się smakiem czekolady bez wyrzutów sumienia!
