Piernik błyskawiczny Doroty
Składniki:
2 szklanki maki tortowej1 szklanka mleka
3 jajka
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sodki
½ szklanki oleju
½ słoika powideł / ok. 15 dag.
1 niepełna szklanka cukru
Wykonanie:
Mąkę, cynamon, sodkę, kakao wymieszać razem w miseczce.Mleko, żółtka, powidła i olej wymieszać mikserem, dodać artykuły sypkie i razem zmiksować na gładką masę. Dodać ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie połączyć.
Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tarta bułką formy. Piec około 45 minut w tem. 180 st.C
Kategorie: ciasta, Boże Narodzenie,
Wersja do druku
