Przepisy na domowe, zdrowe batony zbożowe
Batony zbożowe są świetnym i zdrowym przekąską, która dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. W przeciwieństwie do kupnych batonów, które często zawierają dużo cukru i sztucznych dodatków, domowe batony możemy przygotować samodzielnie i kontrolować ich skład. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na pyszne i zdrowe batony zbożowe.
- Batony zbożowe z orzechami i suszonymi owocami
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki siekanych orzechów
- 1/2 szklanki posiekanych suszonych owoców (np. daktyli, rodzynek, żurawiny)
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
-
W misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy i suszone owoce.
-
W rondelku podgrzej miód i masło orzechowe, aż się rozpuszczą.
-
Dodaj cynamon i mieszaj.
-
Zmieszaj płatki, orzechy i suszone owoce z rozpuszczonym miodem i masłem orzechowym.
-
Wyłóż masę równomiernie na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
-
Włóż do lodówki na 2 godziny, aby masa stężała.
-
Pokrój w batony i przechowuj w lodówce.
-
Batony zbożowe z miodem i nasionami chia
Składniki:
- 1 szklanka płatków jaglanych
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/4 szklanki miodu
- 2 łyżki nasion chia
- 2 łyżki rozpuszczonego masła kokosowego
- 1/2 szklanki bakalii (np. orzechów, suszonych owoców)
Wykonanie:
-
Zmiel płatki jaglane na mąkę za pomocą blendera.
-
W misce połącz wszystkie składniki: płatki jaglane, płatki owsiane, miód, nasiona chia, masło kokosowe i bakalie.
-
Wymieszaj wszystko razem, aż składniki się połączą.
-
Wyłóż masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
-
Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 20-25 minut, aż batony będą lekko zezłociste.
-
Wyjmij z piekarnika i ostudź.
-
Pokrój w batony i przechowuj w szczelnym pojemniku.
-
Batony zbożowe bez pieczenia
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki płatków migdałowych
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. moreli, fig)
- 2 łyżki nasion słonecznika
Wykonanie:
- W misce wymieszaj płatki owsiane, płatki migdałowe, suszone owoce i nasiona słonecznika.
- W rondelku podgrzej miód i masło orzechowe, aż się rozpuszczą.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i mieszaj.
- Zmieszaj składniki suche z rozpuszczonym miodem i masłem orzechowym.
- Wyłóż masę równomiernie na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Włóż do lodówki na 2 godziny, aby masa stężała.
- Pokrój w batony i przechowuj w lodówce.
Podsumowanie
Zdrowe batony zbożowe to świetna alternatywa dla kupnych przekąsek pełnych sztucznych dodatków i cukru. Przygotowanie ich samodzielnie nie tylko pozwala nam kontrolować skład, ale również pozwala na eksperymentowanie z różnymi smakami i składnikami. Wypróbuj nasze przepisy na domowe batony zbożowe i ciesz się pysznymi i zdrowymi przekąskami!