zdjecia rodzinne

Sos chrzanowy


Składniki:

- 1 szklanka gęstej śmietany kremowej
- filiżanka świeżo utartego chrzanu lub kupionego w sklepie (starannie trzeba odlać ocet)
- pól łyżeczki soli,
- 2 łyżeczki cukru,
- 5 łyżeczek rodzynek,
- otarta skórka z polowy cytryny,
- sok z całej cytryny,
- 2 łyżeczki posiekanych migdałów

Wykonanie:

Śmietanę wkładamy na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie śmietankę ubijamy z solą, cukrem i sokiem z cytryny. Delikatnie i stopniowo po łyżce łączymy z chrzanem. Następnie dodajemy umyte w gorącej wodzie rodzynki i posiekane migdały. Świetnie smakuje z białą gorącą kiełbasą, szynką i zimnym pieczonym mięsem.

Kategorie: sosy i pastyWielkanoc

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze: