zdjecia rodzinne

Knedle ze śliwkami ( truskawkami)


Składniki:

1 kg ugotowanych ziemniaków,
25 dag mąki,
2 jajka,
sól,
śliwki (truskawki),
masło do polania,
bułka tarta.

Wykonanie:

Ugotowane ziemniaki zmielić (lub przecisnąć przez praskę), wymieszać z jajkami, dodać mąkę, sól i zagnieść ciasto (nie zagniatać). Uformować z ciasta wałek (podsypać mąką) i pokroić na placuszki. Rozłożyć na kawałki ciasta np. połówki śliwek i uformować knedle. Od razu po zrobieniu knedle ugotować w osolonej wodzie (aż wypłyną). Podawać na gorąco polane masłem i zrumienioną bułką tartą (ewentualnie lekko posłodzić). Na zimno można podać polane śmietanką i także posypać cukrem

Kategorie: mącznedla dzieci

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:




Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Pieczywo czosnkowe - przepis Smażony ser pleśniowy - przepis Kluski ziemniaczane - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis Pasztet z indyka - przepis Zupa-krem z brokułami w roli głównej - przepis Zapiekanka śródziemnomorska - przepis Bitki - przepis Kurczak z ryżem - przepis

 

Pieczywo czosnkowe

Smażony ser pleśniowy

Kluski ziemniaczane

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)

Pasztet z indyka

Zupa-krem z brokułami w roli głównej

Zapiekanka śródziemnomorska

Bitki

Kurczak z ryżem